200 g branza cas de oi ( merge foarte bine alaturi de tochitura ) 1/2 legatura de patrunjel ( pentru decor ) Cum se face tochitura de porc. Cea mai buna tochitura de porc, este cea facuta la ceaun, dar in lipsa se poate folosi si o cratita cu fundul dublu.. Pregatim carnea de porc pe care o spalam si taia bucatele suficient de mari ( exact cat se poate consuma odata ), apoi o punem in cratita Am servit-o cu o mamaliguta calda si cu o garnitura de ciuperci si rosii cherry. Ingrediente - Tochitura de porc si vita 500 g carne de porc slaba 500 g carne de vita 1 ceapa mare 5-6 catei usturoi 3 linguri ulei de masline 1/2 cana suc de rosii 1-2 cani apa 1 pahar vin alb demisec de buna calitate 3 linguri faina sare piper boabe piper macinat Ca garnitura fac o mamaliga moale, insa si un piure de cartofi merge la fel de bine. Puteti folosi chiar si orez fiert sau paste fierte. E buna si ca atare, servita cu paine proaspata si o salata din salata verde cu zeama de lamaie. Puteti sa faceti si o salata taboulleh care e perfecta cu aceasta mancarica. Îmi place Distribuie Timp pregatire 45 minute Complexitate redusa Ingrediente 2 cepe mari; 2 ardei grasi; 1/2 pachet de unt; 2 conserve cu rosii taiate in bulion; 200ml vin rosu sec; 500g carne de porc slaba; 500g carnati picanti afumati; 500g ciuperci champion curatate; 2-3 catei de usturoi;1 legatura patrunjel ;sare piper si ienibahar dupa gust. Dar, pana atunci haideti sa incercam si sa vedem cum se pregateste aceasta reteta de tochitura de porc ca in Bucovina. INGREDIENTE: (pentru 4 persoane) 700 g carne porc. 300 g piept de porc. 300 g carnati (afumati) 2 linguri untura. 3 linguri ulei. sare. O traditionala si delicoasa reteta romaneasca , tochitura de porc cu carnati, legume și cartofi la cuptor, bineinteles, fara gluten. P79Loy.

reteta tochitura de porc jamila