Ambii sunt someri asa ca banii pe care ii fac vara trebuie sa le ajunga si pe timpul iernii. Tocmai de aceea sunt ochii numai dupa hribi, doar ca atunci cand ii gasesc si vor sa ii vanda le cam incurca socotelile intermediarii. Hribul romanesc creste natural si este foarte apreciat. hribi - 1.5 kg bulion - 2 linguri sare, piper - după gust Ceapa și hribii se toacă mărunt, gogoșarii se coc, apoi se dau prin mașina de tocat sau prin robot. Uleiul se pune la încins, se adaugă ceapa, apoi gogoșarii și hribii, se amestecă și se adaugă bulionul, sarea și piperul după gust. Se fierbe până iese uleiul deasupra. WECe.

cand apar hribii de vara